Мир рецептов

 

Запеченная со сливками свинина под виноградом

Запеченная со сливками свинина под виноградом

Натереть специями и солью свиные отбивные, дать постоять, включить разогреваться до 200 градусов духовку.

Переложить куски мяса в форму для запекания, сверху посыпать луком, нашинкованным полукольцами, положить ягоды кисло-сладкого винограда, залить сливками и отправить в духовку.

Запеченная со сливками свинина под виноградом будет готова через 35-40 минут, через 30-35 минут после начала запекания посыпать тертым сыром и еще 5 минут запекать, готовую свинину перед подачей посыпать измельченным базиликом.

 
.