Мир рецептов

 

Баклажаны, запеченные с курицей под сыром

Баклажаны, запеченные с курицей под сыром

Нарезать на ломтики баклажаны, присолить, присыпать смесью итальянских трав и поставить запекать в духовку с температурой 180 градусов.

Нашинковать мелко лук и подрумянить в половине масла, нарезать кубиками куриную грудку, обжарить в другой сковороде мясо на оставшемся масле.

Достать баклажаны, переложить на них мясо, сверху выложить лук, присыпать измельченным на терке сыром, запекать15 минут, подавать баклажаны, запеченные с курицей под сыром, горячими.

 
.