Мир рецептов

 

Куриный салат с шампиньонами и орешками

Куриный салат с шампиньонами и орешками

Отварить до готовности куриную грудку, очищенные картофель и морковь, яйца и грибы.

Готовое мясо мелко порезать, грецкие орехи измельчить.

Крупно натереть на плоское сервировочное блюдо ровным слоем порцию моркови, сыра, картофеля и одно яйцо.

Смазать все майонезом и поверх него распределить подготовленное мясо и орешки.

Далее продолжить собирать куриный салат с шампиньонами и орешками следующим образом: слой картофеля- слой майонеза- слой яиц- слой моркови- слой сыра.

Всю поверхность салата украсить отварными шампиньонами и убрать блюдо на 8 часов в холодильник.

 
.