Мир рецептов

 

Манная каша с изюмом «Русская печь»

Манная каша с изюмом «Русская печь»

Вскипятить молоко, аккуратно ввести манную крупу, при этом все время мешать молоко, посластить, посолить, добавить кусочек сливочного масла, варить пока каша не загустеет, потом ее остудить.

Отделенные желтки растереть с сахаром, переложить к хорошо промытому и вымоченному изюму, добавить все в кашу и перемешать.

Взбитые белки, аккуратно помешивая, ввести в кашу.

Манная каша с изюмом «Русская печь» в духовке, разогретой до средней температуры, в районе получаса.

 
.