Мир рецептов

 

Запеканка из кабачков с зерненым творогом и сыром

Запеканка из кабачков с зерненым творогом и сыром

Почистить кабачки, удалить семена и измельчить на крупной терке, отжать тщательно сок.

Натереть на крупной терке сыр, смешать его с измельченным чесноком и зерненым творогом (жидкость слить), посолить, перемешать, вбить в творожно-сырную смесь яйца и аккуратно перемешать.

Переложить кабачки на противень, предварительно смазанный растительным маслом, залить равномерно яичной смесью, слегка перемешать.

Выпекать блюдо при 250 градусах, запеканка из кабачков с зерненым творогом и сыром будет готова через 30-40 минут.

 
.